Tag - Phlogiston hilft

Unterfunktion der Schilddrüse und Therapie

Unterfunktion der Schilddrüse, Ursachen und Behandlung.

Der Aufbau der Schilddrüse und ihre Funktionsstörungen, insbesondere die Unterfunktion der Schilddrüse:

Schilddrüse, Kehlkopf, Luftröhre

Die Schilddrüse mit Luftröhre, Kehlkopf und Muskeln der Stimmbänder

Da ist die Schilddrüse, in der medizinischen weltweiten Terminologie in der lateinischen Sprache die Glandula Thyroidea. Wie man auf der schönen Zeichnung erkennt, es ist das unterste Organ direkt unter dem Kehlkopf, sie heißt Schilddrüse, weil sie wie ein Schild aussieht. Mittig direkt darüber sieht man die Musculi Cricothyroidae, also die Muskeln, die man zur Bewegung  der Stimmbänder benötigt. Vier davon sind vorne, die anderen sechs hinten.

Darunter die Trachea, die Luftröhre. Im Studium war es ein unvergessliches Vergnügen, die Namen der Muskelgruppen zu lernen. Da gibt es noch einen Musculus Arytenoideus Obliquus und noch ganz andere, nachts beim Lernen vor den Prüfungen haben bei dieser Namensgebung eben diese Muskeln beim Aussprechen einen Knoten bekommen.

Die Schilddrüse ist sozusagen das Energiezentrum des Körpers. Sie bildet Hormone, richtig, die Schilddrüsenhormone. Der Vollständigkeit halber sei die Nebenschilddrüse erwähnt, aber die ist etwas ganz anderes.

Die Schilddrüsenhormone sind dafür da, dass die Zellen des Körpers überhaupt aktiv werden. So als ob man Benzin in die spärliche Zündflamme schüttet.

Wenig Schilddrüsenhormon bedeutet wenig Zellaktivität, bei der richtigen Menge läuft der Körper wie geschmiert, zu viel Hormon der Schilddrüse sorgt für zu viel Aktivität.

Da nun jede Zelle des Körpers von diesem Hormon abhängig ist, von dem Nagelbett des Zehennagels bis zum Gehirn, macht sich eine Abweichung des Hormonspiegels überall bemerkbar.

Was passiert im Körper bei einer Unterfunktion? Die Symptome hier aufgelistet.

Bei einer Unterfunktion der Schilddrüse (Hypothyreose) ist also zu wenig Action in den Zellen angesagt. Der Energieumsatz sinkt, es wird einem schneller kalt oder man friert andauernd, das Gehirn hat weniger Aktivität, man wird schneller müde und ist schläfrig. Das bedeutet leider nicht, dass man besser schlafen kann, denn im Schlaf arbeitet das Gehirn genauso wie im Wachzustand, man döst eher vor sich hin, der Schlaf ist aber nicht qualitativ ausreichend.

Die Antriebslosigkeit kann anfangs auch als Depression gedeutet werden, was es auch ist. Nur eben keine, die mit Antidepressiva behandelt werden kann!

Bei dem gesenkten Energieumsatz wird man schneller dick. Eine Patientin hatte täglich ein Brötchen mit Käse und ein Glas Milch zu sich genommen und war übergewichtig, aber immerhin mit dieser geringen Menge gesättigt.

Die oben genannten Stimmbandmuskeln arbeiten dann auch nicht mehr richtig, deshalb kann die Stimme rau oder heiser werden.

Die Haarwurzeln sind weniger aktiv, Haarausfall und die verbliebenen Haare werden struppig.

Der Verdauungsapparat ist weniger aktiv, das Symptom Verstopfung tritt auf.

Die Gonaden, also beim Mann die Hoden, bei der Frau die Eierstöcke, produzieren ihr eigenes Geschlechtshormon weniger, die Libido nimmt drastisch ab, die Periode ist betroffen.

Die verminderte Aktivität des Herz- Kreislaufsystems äußert sich im niedrigen Blutdruck, verlangsamter Herzfrequenz auch mit Anpassungsschwierigkeiten an plötzliche Lagewechsel beim Aufstehen mit Schwarzwerden vor den Augen. Schnell laufen wird der Patient ohnehin nicht wollen.

Der berühmte Kropf, die Vergrößerung der Schilddrüse, tritt erst sehr spät auf.

Ein Symptom bei einem Kollegen war, dass er sich wochenlang mit der Arbeitsbelastung zunehmend überfordert fühlte. Er gab an, dass er morgens beim Blick auf die Akten auf dem Schreibtisch gar nicht wusste, wo er überhaupt bei diesem unerschöpflichen Arbeitsberg anfangen sollte. So gesehen ist eine Unterfunktion der Schilddrüse für den Arbeitstag in einem Krankenhaus nicht förderlich. Einige Wochen klagte der Kollege über das Arbeitspensum, welches er vorher gut bewältigt hatte. Als er dann einmal ein Wochenende vom Freitag bis Montag komplett durchgeschlafen hatte und am Montag immer noch müde war, ging er zu einem niedergelassenen Kollegen, der mittels Laboruntersuchung des Blutes die richtige Diagnose stellen konnte.

Ein weiterer wichtiger Aspekt des Schilddrüsenhormons ist der, dass es ein Reifungshormon des ungeborenen oder neugeborenen Kindes ist. Es ist für die Knochenreifung und insbesondere für die Reifung des Gehirns wichtig. Sind diese Abschnitte des Wachstums des jungen Menschen durch die Unterfunktion der Schilddrüse gestört, bleiben sie es für immer. Um es höflich zu sagen, da ist die Floskel: was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmer mehr, zutreffend. Dieser Effekt wird als Kretinismus bezeichnet.

Man sollte also beim Verdacht auf diese Symptome auf keinen Fall aktiv zuwarten, sondern sofort aktiv werden und zum Arzt gehen. Der Facharzt für die Schilddrüsenfunktionsstörung ist der Endokrinologe, der behandelt überwiegend Hormonstörungen und kennt sich in- und auswendig aus. Natürlich ist der Internist oder der beliebte Hausarzt eine ebenso gute Adresse.

Die Ursachen für eine Unterfunktion der Schilddrüse sind vielfältig. Jod ist ein zentraler Bestandteil des Schilddrüsenhormons, wenn man in einem Jodmangelgebiet lebt, Deutschland ist ein Jodmangelgebiet, dann kann die Schilddrüse beim besten Willen nicht genügend Hormon bilden.

Dann bildet sich auch gerne der Kropf, die Schilddrüse will durch eine Massenzunahme den Mangel der Produktion ausgleichen.

Ein Überangebot an Jod führt paradoxerweise auch zu einer Unterfunktion. Folglich gilt Vorsicht bei der Einnahme von Jod, in Deutschland gilt die Jodsubstitution des Salzes etc. als unbedenklich, im Gegenteil, die Häufigkeit der Hypothyreosen ist seitdem geringer geworden.

Unglücklicherweise gibt es Krankheiten, die abwechselnd zu einer Überfunktion und dann zu einer Unterfunktion führen. Die bekannteste ist die Hashimoto-Thyreoiditis, der Basedow, Autoimmunkrankheiten und noch mehr.

Die Therapie der Hypothyreose ist zum Glück in den letzten Jahrzehnten einfacher geworden, weil es neuerdings die Schilddrüsenhormone als Tabletten gibt in exakter Dosierung.

Man fängt mit der kleinsten Menge an, denn vergessen Sie nicht unser o. g. Beispiel des Benzins in die Zündflamme schütten nicht.

Das sind 25 µg morgens. Wichtig, extrem wichtig, ist dabei, dass die Tablette auf absolut nüchternen Magen genommen wird, außer Wasser ist nichts erlaubt. Und zwar bis die Tablette verdaut und im Blut ist, das dauert 30 Minuten. Auch Tee oder gar Kaffee im schlimmsten Fall mit Milch sind nicht gestattet. Warum?

Das Hormon bindet sich an alle Eiweißstoffe. Wenn die im Magen sind, dann ist das Hormon im Eiweiß und damit weg für den Körper. Tee und Kaffee beinhalten größere Mengen an Eiweiß, man mag es kaum glauben. Die Kombination von Kaffee und Milch hat so viel Eiweiß, dass diese Kombination in der Schilddrüsentherapie als Diablo Due bezeichnet wird, wenn es dann im schlimmsten Fall anstelle des Wassers zum Hinunterspülen genommen wird. Die mangelnde Karenzzeit von 30 Minuten bis zur Nahrungsaufnahme ist der häufigste Grund für ein Therapieversagen.

Innerhalb von Tagen erhöht der behandelnde Arzt in 25 µg-Schritten die Dosis, bis das Gleichgewicht erreicht ist. Auf keinen Fall sollte der Laie an der Dosis spielen, denn die Hormone setzen langsam über Tage in der Wirkung ein, sind sie dann aber auf einmal zu hoch dosiert, dann ist die daraus resultierende Symptomatik  der Überfunktion kein Zuckerschlecken und so gefährlich, dass das Angstgefühl begründet ist. In dem Fall sofort den Arzt aufsuchen oder in das Krankenhaus.

Zur Kontrolle der Therapie ist die Blutuntersuchung wichtig. Man kann die beiden Schilddrüsenhormone T3 und T4 bestimmen, aber aussagekräftiger ist der TSH-Spiegel. TSH heißt Thyreoidea stimulierendes Hormon und das wird im Gehirn in der Hypophyse gebildet. Ist der Hormonspiegel zu gering, wird mehr TSH ausgeschüttet, ist der Spiegel hoch, dann eben weniger. Man muss dabei bedenken, dass das Gleichgewicht erst nach einer Woche erreicht ist, zur Überprüfung der Therapie muss man erst eine Woche abwarten, bis die Messtechnik aussagekräftig ist. Die offiziellen Normwerte sind 0,3 – 4 mU/L. Ich selber habe die Therapie lieber schärfer eingestellt auf einen TSH-Wert um 0,1 mU/L. Bei den Patienten fingen die Symptome der Hypothyreose schon an, wenn der TSH-Wert bei 2 mU/L lag. Bei höheren Werten folgte neben der Antriebslosigkeit der Libodoverlust.

Diese Feinheiten bei unzufriedener Einstellung mit den Hormonen kann der Endokrinologe am besten beurteilen, da er aus eigener Erfahrung weiß, dass diese Grenzwerte eher vorsichtig formuliert sind. In meiner Praxis in Kiel habe ich liebend gerne den Rat des Dr. Kokenge gesucht, der immer flugs die richtige Antwort wusste und erklärend zur Seite stand. Als ich Kiel verließ vor 11 Jahren, spielte er deutlich in Gedanken mit dem Ruhestand. An dieser Stelle noch einmal ein großes Dankeschön an einen großartigen Arzt.

Die Symptome der Überfunktion beschreiben wir in dem nächsten Artikel, um den zu lesen: hier klicken.

Hier der Link zu allen Artikeln von uns.

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Kurkuma, kräftig gelb und Hansdampf in allen Gassen

Kurkuma, kräftig gelb und Hansdampf in allen Gassen

Seit Jahren experimentiere ich mit Kurkuma. Kurkuma hat so viele Namen wie es in Mitteleuropa unbekannt ist. Die gängigsten Bezeichnungen in den unterschiedlichen Sprachen dieser Welt lauten Gelbwurz, gelber Ingwer, Safranwurzel (weil es so gelb ist), auf Englisch Turmeric.

Ingwer, Chili, Kurkuma

Ingwer, Chili, Kurkuma

Es ist das Gewürz, welches das Curry aus Indien überhaupt gelb färbt. Und damit doch in aller Munde. Äußerlich angewandt ist es auch hilfreich aber es färbt die Haut dauerhaft gelb. So dass man nach der Anwendung zwar gesünder ist obwohl man kränker ausschaut.

Die Gelbwurz ist verwandt mit dem Ingwer, der ist ja schon lange bekannt mit seinen förderlichen Wirkungen. Sie sehen sich auch ähnlich wie Bruder und Schwester, der gelbe Ingwer ist klein und Ingwer im Vergleich riesig.
In der Literatur wird viel über Kurkuma geschrieben, es gibt Studien, aber was zählt sind auch die eigenen Erfahrungen. Über die möchte ich zuerst berichten, da sie sensationell sind.

Gemüsepfanne Kurkuma Seetangsalat

Gemüsepfanne mit Kurkuma und Seetangsalat

Ich selbst litt nach einem Unfall mit Multiorganversagen an schwerem Sodbrennen. Manche Nächte habe ich sitzend im Bett verbracht, da jede Neigung des Körpers, selbst beim Anlehnen an die Lehne, schlimmere Schmerzen provozierte. Das verlangte nach einer Änderung, die herkömmliche Medizin wie Antacida, also säureneutralisierende Mittel, brachten Linderung für Minuten, Omeprazol als säureproduktionshemmendes Mittel wirkten erst nach Stunden, dann für kurze Zeit.

Blüte Kurkuma

Blüte der Kurkuma, Copyright Wikipedia

Einem Zulieferer für die Maveracream schilderte ich mein Problem und er schlug vor, es einmal mit Kurkuma zu versuchen. Der Hintergrund, warum es wirken könnte, war eigentlich leicht zu verstehen. Durch das Multiorganversagen hat meine Leber, die zeitweilig fast völlig ihre Funktion eingestellt hatte, dauerhaft eine zu geringe Produktion der Gallenflüssigkeit.

Die Galle ist basisch und neutralisiert den sehr sauren Magensaft, der sich vom Magen aus in den Zwölffingerdarm ergießt. Das Gedärm reagiert empfindlich auf die Magensäure. Wie alles andere auch, denn die Säurekonzentration im Magen ist in der Größenordnung maximal konzentrierter Salzsäure, ph 1. Der Magen kann sich durch spezielle Vorrichtungen kompetent gegen die Säure schützen, meistens, alle anderen Organe überhaupt nicht. Genau gesagt würden alle Organe ohne Schutz gegen die Säure verdaut werden. Das ist schlecht und der Schmerz ist ein gutes Warnsignal.

Zu wenig basische Galle bedeutet also viel Säure im Gedärm. Und jetzt kommt unser Kurkuma in´s Spiel. Es erhöht die Galleausscheidung und damit die Säurekompensation.

Das tat es schnell. Innerhalb von 2 Tagen war das Sodbrennen weitestgehend vorbei.

Da fing ich an, mich intensiver mit der Gelbwurz zu beschäftigen. Besser spät als nie.

Die erste Erfahrung in der Küche beim Zuschneiden der Safranwurzel war eindeutig, es ist ziemlich färbend. Beim ersten Mal war die Küche überwiegend gelb, die Hände und das Messer über mehrere Tage, der eine oder andere Waschvorgang hat gar keine Abhilfe geschaffen. Beeindruckend.

Der Geschmack der Gelbwurz ist ziemlich neutral, es gibt dem Gericht eine hintergründige Note, die ich kaum beschreiben kann. Also es sieht in erster Linie klasse aus, weil richtig gelb und leckerer ist es auch. Und gesund.
Dann habe ich Kurkuma als Paste zur äußerlichen Anwendung bei verschiedenen Hautkrankheiten eingesetzt mit in allen Bereichen gutem Erfolg, die Krankheiten der Haut wurden besser und der Patient sah aus, als ob er partiell Gelbsucht hätte. Nur 2 Tage.

Meine Mutter leidet mit ihren 94 Lebensjahren an einer Erblindung durch eine Makuladegeneration bei Glaukom (erhöhtem Augeninnendruck). Das Glaukom ist medikamentös zufriedenstellend behandelt, aber die Sehschärfe eben nicht. Die Sehschärfe oder Visus betrug bei ihr vor Monaten 15%. Zum Lesen der Tageszeitung musste sie die Lesebrille aufsetzen und eine gigantische Lupe benutzen. Vom Tagesablauf wollen wir erst gar nicht reden.

Da Kurkuma als Gewürz in Deutschland kaum erhältlich ist, habe ich ihr Kurkuma in Kapselform mitgebracht. So ca. 500 mg. Kurkumin pro Kapsel, 2 Kapseln am Tag. Dazu 100 mg. Coenzym Q10 täglich.

Innerhalb von 2 Monaten stieg die Sehschärfe von 15 auf 30%. Subjektiv empfand sie kaum eine Besserung. Nach 3 Monaten konnte sie die Zeitung ohne Lupe lesen, nur noch die Lesebrille.

Wobei die offizielle Lehrmeinung bezüglich der Makuladegeneration ist, dass man da nichts machen kann. Doch! Zum Glück!

Und jetzt geringfügig wissenschaftlich zum Thema des Kurkuma. Oder wie Monty Python sagte, nun etwas ganz anderes.

Es gibt viele Untersuchungen über die Inhaltsstoffe des Kurkuma, was wer wieviel bewirkt.

Tatsache ist, dass es ein COX2-Hemmer ist, also entzündungshemmend. Damit kann es gegen Schmerzen eingesetzt werden, für Gelenkbeschwerden, spinale Kanalstenose etc.

Es gibt Hinweise auf eine gute Wirksamkeit gegen dementielle Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson. Es wirkt ebenso stärker als die Schulmedizin mit ihren entzündungshemmenden Pillen insbesondere bei Autoimmunkrankheiten wie dem Lupus erythematodes.

Ziemlich sicher ist eine blutgerinnungshemmende Wirkung, im Volksmund macht es das Blut dünnflüssiger und wirkt so gegen Herzinfarkt und Schlaganfall.

Diese blutgerinnungshemmende Wirkung ist übrigens zu beachten bei einer Therapie mit Aspirin oder Marcumar oder ähnlichem, es ist beschrieben, dass diese Wirkungen sich aufschaukeln können zu unerwünschten Blutungen.

Es wird ebenso eine krebshemmende Eigenschaft beschrieben. Einerseits bei den Krebsarten, die direkt mit dem Kurkumin in Kontakt treten, also Darmkrebs. Aber auch Krebs, der systemisch, also über das Blut in Kontakt treten wie Prostatakrebs oder Brustkrebs. Hierzu gibt es die Aussage, dass der Wirkstoff des Kurkuma, das Kurkumin, kaum in das Blut aufgenommen wird, man solle aus Gründen der besseren Bioverfügbarkeit Piperin einnehmen, der Wirkstoff des Pfeffers. Das kann ich so nicht bestätigen, es gibt gar Hinweise auf Unverträglichkeiten einer Mixtur aus Kurkuma und Piperin. Meiner Meinung nach macht man nichts verkehrt, wenn man vorsichtshalber genug Kurkuma zu sich nimmt.

In aller Munde ist auch die antioxidative Wirkung. Darüber hinaus scheint es eine fettverbrennende Wirkung zu haben, also zum guten Aussehen gut.

Neuerdings wird auch eine antivirale Wirksamkeit diskutiert. Die diesbezüglichen Studien widersprechen sich noch ein wenig, einerseits wird es lokal aufgetragen, andererseits systemisch als Kapsel verabreicht. Damit könnte es auch gegen Herpes wirken oder gar Windpocken oder gar anderes.

Und jetzt kommen wir. Unsere Phlogistoncreme greift derart pflegend und beruhigend in den Stoffwechsel der Haut ein, dass der Juckreiz keine Chance hat. Egal welcher Ursache. Eigentlich tritt der Effekt innerhalb von Minuten ein.

Und hier bekommen Sie es:

 

Es schützt auch vor fluoridinduzierten Hirnschäden: http://www.whydontyoutrythis.com/2014/04/this-spice-prevents-fluoride-from-destroying-your-brain.html

Eine weitere und aktuelle Studie zur schützenden Wirkung des Kurkuma vor fluoridinduzierten Schäden des Pharmacognosy Magazine, in englischer Sprache:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3969660/

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Lupus erythematodes und andere Autoimmunkrankheiten, was hilft?

Was tun beim Lupus erythematodes und anderen Autoimmunerkrankungen?

Wenn man an diesen Erkrankungen wie dem Lupus erythematodes leidet, ist der Schreck groß angesichts der riesig großen Dimension der schlimmen Symptome.  Noch größer wird der Schreck, wenn man erkennt, dass die Schulmedizin hier sehr wenig zu bieten hat.

Die Schulmedizin bietet gegen die Symptome des Lupus erythematodes die nichtsteroidalen Antirheumatika an, das sind die im Volksmund bekannten Schmerzmittel wie Ibuprofen, Diclofenac, Aspirin, die Oxicame usw., Chloroquin, das beliebte Kortison, Chemotherapie, andere Immunsuppressiva und zu guter Letzt den Schutz vor Licht.

Für jeden ist auf den ersten Blick ersichtlich, dass die Anwendungsmöglichkeiten dieser Therapien aufgrund der starken Nebenwirkungen deutlich begrenzt sind.

Wir möchten an dieser Stelle vollen Mutes an die alten Heilkundler erinnern, die der ayurvedischen, tibetischen, thailändischen, chinesischen traditionellen Medizin und aus Griechenland den berühmten Hippokrates von Kos, der genau dasselbe sagte wie die alten Naturheilkundler:

Eure Nahrungsmittel sollen Eure Heilmittel sein und Eure Heilmittel sollen Eure Nahrungsmittel sein.

 

Mit dem wehmütigem Gedanken an die höhere Potenz der vor Jahrhunderten geernteten Pflanzen.  Bei der Aufzucht von tausend Jahre alten Samen hat man festgestellt, dass z. B. der Thymolgehalt beim Thymian früher einhundert Mal höher war als heute im Jahre 2017.

Und genau mit diesem Ansatz gleich das Richtige zu essen, wollen wir arbeiten, da hat die asiatische Küche sehr viel zu bieten, in Europa gibt es diese Lebensmittel und Gewürze schon längst und da wir seit Jahrzehnten in Thailand leben und geforscht haben, können wir darüber wissenschaftlich fundiert berichten, auch mit eigenen guten Erfahrungen.  Das Schöne daran ist, man stellt nur seine Essensgewohnheiten um, es wird alles leckerer und aromatischer und man kann nichts verkehrt machen.

Dazu gleich ausführlich mehr. Doch zuerst die Frage, was ist ein Lupus erythematodes eigentlich?

Lupus Schmetterlingserythem Gesicht

Das Schmetterlingserythem beim Lupus, Copyright Wikipedia

Es ist eine Autoimmunkrankheit. Das Immunsystem, das für uns überlebensnotwendig ist und alle Eindringlinge im Körper im Vorbeigehen beseitigt, greift auf einmal die eigenen Körperzellen an. Behandelt diese zum Teil als Eindringlinge und zerstört sie. Und das überall, in der Haut, den inneren Organen, Gelenken, Nerven, Gehirn, alles. Je nach der Ausprägung des Immunsystems. Zum Glück nicht alles auf einmal, was uns etwas Zeit gibt, nach dem Erkennen der Krankheit, diese zu behandeln. Die gute Nachricht ist, es gewährt uns Zeit.

Wie erkenne ich den Lupus erythematodes, auf Deutsch den roten Wolf. Oder Schmetterlingsrötung?

Die schmetterlingsförmige Hautrötung im Gesicht ist typisch, es liegt daran, dass  das Immunsystem die Haut im Gesicht angegriffen hat. Die Haut an allen anderen Körperstellen, auch im Mund, kann ebenso angegriffen werden. Das zeigt sich durch harmlos erscheinende Hautrötungen überall, es können auch vermehrt Hautgeschwüre auftreten.

Die Niere ist oft betroffen, das bemerkt man aber anfangs nicht, höchstens durch vermehrte Nierenentzündungen. Bei der Lunge bemerkt man vielleicht die eine oder andere Lungenentzündung.

Gelenkschmerzen können sich dazu gesellen, ist das Gehirn beteiligt, äußert sich dieses in epileptischen Anfällen, plötzlichen Geisteskrankheiten, vermehrte Müdigkeit, Antriebslosigkeit, Depression, Gefühlsschwankungen.

Bei einigen bildet sich unter Lichteinfluss auf der Haut eine Entzündung.

Es gibt noch mehr Symptome, da eben alle Organe betroffen sein können, die wollen wir gar nicht aufzählen, es würde zu weit führen.

Die erste gute Nachricht, bei einigen ist diese Krankheit bedingt durch verschiedene Medikamente. Die Liste der verantwortlichen Medikamente ist so lang, dass wir sie an dieser Stelle nicht auflisten wollen. Im Internet findet man eine Auflistung hier. Guter Artikel in deutscher Sprache, auf Seite 4 die Tabelle der Medikamente

Lässt man diese Mittel weg, dann verschwindet die Autoimmunkrankheit.

Wenn aber dem leider nicht so ist, dann empfehlen wir zur schulmedizinischen Therapie den alten Hippokrates, die Heilmittel sollen die Nahrungsmittel sein. Diese sind inzwischen wissenschaftlich bestätigt!

Hier eine Liste mit den hilfreichen und auch den ungünstigen Lebensmitteln beim Lupus erythematodes:

Kurkuma ist eine Pflanze in Asien, wir kennen sie als das Gelbe im Curry, deshalb heißt sie auch Gelbwurz, die hat es in sich. Sie regt die Verdauungssäfte an und wirkt wie eines unserer schulmedizinischen Schmerzmittel, nur ohne Nebenwirkungen und etwas verzögert. Also stark entzündungshemmend mit positivem Einfluss auf das fehlgeleitete Immunsystem! Es „verdünnt“ das Blut, darf nicht kombiniert werden mit anderen „Blutverdünnern“ wie Aspirin oder Marcumar etc.

Ingwer, Chili, Kurkuma

Ingwer, Chili, Kurkuma

Da wir selbst auf die heilende Wirkung des Kurkuma nicht verzichten wollen, haben wir dieser Pflanze eine ausführliche Beschreibung gewidmet.

Ingwer. Eine Verwandte des Kurkuma, mit ähnlichen Qualitäten. Entzündungshemmend und das Immunsystem regulierend.

Kurkuma und Ingwer bekommt man leicht in Europa, Ingwer als frische Wurzel oder botanisch exakt als Rhizom, Kurkuma eher als getrocknetes Pulver. Aber ebenso wirksam.

Moringa Oleifera wächst in Asien schneller als man gucken kann und hat alles, was der Mensch begehrt. Alle Vitamine, die wichtigen Elektrolyte wie Magnesium, Kalium, Calcium, die essentiellen Aminosäuren und den seit Jahrtausenden bekannten Heilstoffen. Es wird gegen viele Krankheiten eingesetzt wie Diabetes, Krebs, Lupus etc.  Moringa ist der am schnellsten wachsende Baum der Welt, die Stoffe, die das bewirken sind auch gut für uns. Diese Stoffe bewirken eine verbesserte Kommunikation zwischen den einzelnen Zellen. Und das ist für ein geschädigtes Immunsystem Gold wert.

Moringa Oleifera Baum

Der Baum Moringa Oleifera

Wächst der Baum in der Nähe, kann man sich oft etwas abschnipseln und essen, in Europa muss man die Blätter in getrockneter Form kaufen.

Moringa Oleifera Blüten und Blätter

Blätter und Blüten der Moringa Oleifera

Die üblichen Verdächtigen wie Knoblauch und Zwiebeln helfen auch. Thailändische Früchte und Gemüse wie Mangostane (Königin der Früchte),

Mangostane, für die Creme die Schale, für den Bauch das Fruchtfleisch

Mangostane, geöffnet

Durian (König der Früchte), Granatapfel haben laut der thailändischen traditionellen Naturheilkunde erwiesene Heilwirkungen, in Europa sollte der Kürbis auf keinen Fall vergessen werden.

Da unsere Lebensmittel offiziell durch die intensive Landwirtschaft ausgelaugt sind und zu wenig Magnesium haben, sollte man dieses ausreichend zuführen.

Auf Fleisch von auf dem Land lebenden Tieren sollte man grundsätzlich verzichten, Schweinefleisch sollte immer gemieden werden, verzehrt man Rind oder Huhn, dann vor dem Fleisch einen Salat essen. Der Salat vor dem Fleisch vermindert die Immunreaktion gegen das Fleisch im Gedärm.

Salzwasserfisch wie Hering, Makrele, Lachs sind empfehlenswert.

Zucker nie! Honig geht gut.

Getreide mit Gluten sollte gemieden werden. Ob es am Gluten liegt oder der starken Belastung mit Pestiziden, Herbiziden etc. ist nicht sicher, es wird eine nicht zöliakische-Glutensensitivität diskutiert. Viel Gluten ist enthalten im Hafer, Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste. Kein Gluten ist im Reis, Mais, Hirse. Die eignen sich gut als Ersatz der glutenhaltigen Getreide für den Pfannkuchen oder Brot.

Mayonnaise nur, wenn sie selbst gemacht ist unter Berücksichtigung der Hygiene speziell der rohen Eier, die kurz erhitzt werden sollten. Denn die Eier aus der Massentierhaltung sind oft mit Salmonellen belastet. In der Mayonnaise finden die Salmonellen beste Vermehrungsmöglichkeiten. Bei Zimmertemperatur kann es innerhalb von 12 Stunden zu einer kritischen Bakterienbelastung kommen.

Industrielle Mayonnaise sollte gemieden werden, da sie starke chemische Emulgatoren enthält. Denn ohne Emulgator würde sich das Öl mit dem Wasser oder Zitronensaft nicht vermengen. Bei der hausgemachten Mayonnaise reicht das Lecithin, welches im Eigelb ist, aus als Emulgator und Lecithin ist für uns Menschen nicht schädlich. Die chemischen Emulgatoren richten in unserem Verdauungstrakt schweres Unheil an.

Unser Verdauungstrakt ist für eine gute Funktion des Immunsystems sehr wichtig. Außerdem befindet sich ein Gehirn im Gedärm, welches eng mit dem Gehirn im Kopf kommuniziert. Wir kennen es als Bauchgefühl. Es ist erst vor Jahrzehnten von der Wissenschaft entdeckt worden. Da sprach man von einem Darmgehirn.

Ein lesenswerter Artikel über das Gehirn im Darm, hier klicken.

Alkohol eigentlich ist zu vermeiden.

Keine künstlichen Vitamine. Die schaden nur. Dafür lieber öfter eine Gemüsepfanne essen mit dem Gemüse aller Farben. Kartoffel, Tomate, Mohrrübe, Erbsen, da sind auf alle Fälle die Ampelfarben vereinigt.

Wie man sieht, eigentlich ganz einfach und versprochen, das wird lecker.

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